Category: Recipes Images

Dal curry (பருப்பு கறி)
Dal curry (பருப்பு கறி)

  Dal curry1. Dal -1  cup2.Onion-13. Tomato-14.Green Chili-25.Turmeric powder – 1/4 tsp6.Mustard – 1/4 teaspoon7.curry leaves – a little8.Red chilli – 29.100% Natural and aromatic Presso coconut oil  – as needed 10.Salt – the required amount11.cumin seeds – 1/4 tsp Recipe Add the required amount of water to the lentils, add the yellow powdered onion, tomato, green chilli

Chakka Thoran (சக்கா தோரன்)
Chakka Thoran (சக்கா தோரன்)

Chakka Thoran ( unripe jackfruit stir fit) required things 1.chakka – 1 cup (chopped)  2.Grated Coconut – 1/4 cup  3.Mustard – 1/2 tsp  4. Red chilli – 2  5. Green Chili – 3  6. Curry leaves – a little  7.100% Natural, safest and purest Presso Coconut Oil – required amount  8.Salt – required amount Method 1. Pour oil in

Kachayam (கச்சாயம்)
Kachayam (கச்சாயம்)

Kachayamrequired things wheat flour – 2 tbsp  jaggery  powder – 1 cup  banana – 2  cardamom – 1/4 tsp  grated coconut – 2 tbsp 100% Natural, safest and purest Presso cold pressed oil – as needed  recipe:Dissolve powdered jaggery in 1/4 cup water.Then add wheat flour, banana, grated coconut.Mix well together and prepare the dough.Pour the

Egg spice (முட்டை மசாலா)
Egg spice (முட்டை மசாலா)

Egg spice! required things 1.Egg – 4  2. Onions – 4  3.Ginger,garlic  paste – 1/4 tsp  4.chilli Powder – 1/2 tsp  5. Coriander powder – 1/2 tsp  6. Curry leaves – a little  7.Salt – required amount  8.100% Natural, aromatic and safest Presso Coconut Oil – Necessary amount  Recipe 1. Boil the egg and peel it. 2. Pour Presso

Plantain flower curry (வாழைப்பூ குழம்பு)
Plantain flower curry (வாழைப்பூ குழம்பு)

வாழைப்பூ குழம்பு!தேவையான பொருட்கள்;1.வாழைப்பூ- 1 கப் 2.சின்ன வெங்காயம் – 50 கிராம் 3.தேங்காய் – 2 ஸ்பூன் 4.சீரகம் – 1/4 ஸ்பூன் 5.தேங்காய் பால் – 1/2 கப் (கெட்டியாக) 6.உப்பு – தேவையான அளவு 7.பிரஸ்ஸோ நல்லெண்ணெய் – 1/4 கப் 8.புளி – நெல்லி அளவு 9.வற்றல்தூள் – 2 ஸ்பூன்செய்முறை;1.வாழைப்பூவை சுத்தம் செய்து மஞ்சள்தூள், உப்பு சேர்த்து பிரட்டி வைக்கவும்.2.தேங்காய், சீரகம், வெங்காயம்அனைத்தையும் சேர்த்து நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும்.3.மண்சட்டி அல்லது

Egg green peas burji (முட்டை பச்சைபட்டாணி புர்ஜி)
Egg green peas burji (முட்டை பச்சைபட்டாணி புர்ஜி)

முட்டை பச்சைபட்டாணி புர்ஜிதேவையான பொருட்கள்1.முட்டை – 4 2.பச்சை பட்டாணி – 1/4 கப் 3.வெங்காயம் – 2  4.பச்சை மிளகாய் – 2 5.மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் 6.மிளகுதூள் – 1/2 டீஸ்பூன் 7. உப்பு – தேவையான அளவு 8.பிரஸ்ஸோ தேங்காயெண்ணெய் – தேவையான அளவுசெய்முறை1.பச்சை பட்டாணியை உப்பு சேர்த்து குழையாமல் வேகவைத்து கொள்ளவும். 2.வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம் ,பச்சைமிளகாய் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். 3.பின்னர் உப்பு,மஞ்சள் தூள் சேர்த்து

Chicken Gravy சிக்கன் கிரேவி
Chicken Gravy சிக்கன் கிரேவி

சிக்கன் கிரேவிதேவையான பொருட்கள்சிக்கன் – 1/2 கிலோ சின்னவெங்காயம் – 100 கிராம் தக்காளி – 1 பச்சைமிளகாய் – 2 இஞ்சி,பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் – 1 மேஜைக்கரண்டி மிளகாய்தூள் – 1 டீஸ்பூன் மல்லிதூள் – 1 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு பிரஸ்ஸோ தேங்காய் எண்ணெய் – தேவையான அளவுசெய்முறை1.சிக்கனை சுத்தம் செய்து வைத்து கொள்ளவும்.2.வாணலியில் 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி தேங்காய்துருவலை சிவக்க வறுத்து எடுத்து

Potato curry (உருளைக்கிழங்கு கறி)
Potato curry (உருளைக்கிழங்கு கறி)

உருளைக்கிழங்கு கறிதேவையான பொருட்கள்உருளைக்கிழங்கு – 1/4கிலோ வெங்காயம் – 1  தக்காளி – 1 சிறியதுபச்சை மிளகாய் – 2 இஞ்சி,பூண்டு விழுது – 1/2 டீஸ்பூன் மிளகாய்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் கடுகு – 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு பிரஸ்ஸோ கடலைஎண்ணெய் – தேவையான அளவுசெய்முறைஉருளைக்கிழங்கை 3/4 பதமாக வேகவைத்து தோல்உரித்து நறுக்கி கொள்ளவும்.வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து சிவக்க வதக்கி

My Cart (0 items)

No products in the cart.